'Imali smo osjećaj da je uvijek zakinut i da mu je loše!': Marija i Stjepan Orlić zbog bolesti sina ušli u posao koji olakšava život mnogim Splićanima

Život osoba koje boluju od celijakije ili su intolerantni na gluten, a žive u Splitu ili njegovoj široj okolici, od lipnja ove godine dobio je sasvim novu razinu. Zahvaljujući trgovini bezglutenske hrane, otvorenoj u samom centru grada, na križanju Kavanjinove i Svačićeve ulice, dostupno im je ono o čemu su prije mogli samo sanjati: gotova jela, pizze, kolači, tiramisu, sladoled, lazanje, punjene raviole i torteline, ali i lisnata tijesta, što znači da će konačno moći uživati u kolačima koji im ranije nisu bili dostupni.

Za osobe koji boluju od ove bolesti, uvjeravaju nas Stjepan i Marija Orlić, vlasnici bezglutenske trgovine, to nije mala stvar.

- Mislim da jedini imamo bezglutenska lisnata tijesta u ponudi, a cijeli smrznuti asortiman dostupan je i u veleprodaji, uglavn...