Dalmatinski treneri savjetuju: Ovo je jedina dijeta koja zaista djeluje

Koja dijeta je najbolja? To pitanje muči dosta ljudi kojima je cilj da smršave i poprave zdravlje ili pak zablistaju na plaži. Kao iskusan trener preporučio bih keto dijetu, jer sam uvidio da je ona najviše pomogla ljudima. No, na ovu dijetu se mogu odlučiti samo zdravi ljudi. Da bismo shvatili kako dijeta djeluje, moramo prvo shvatiti kako dolazi do nakupljanja potkožnog masnog tkiva. Glukoza (vrsta šećera) je ugljikohidrat potreban organizmu kao glavni izvor energije.

Glukoza se u krvi stvara od hrane koju uzimamo u obliku različitih vrsta ugljikohidrata, bjelančevina i masti. Glavni je potrošač glukoze u krvi mozak (2/3 glukoze), dok se ostala glukoza pohranjuje kao rezerva energije u druga tkiva, u obliku glikogena (jetra i mišićno tkivo). Mozak ne može koristiti glikogen po...