Kad vam dođe želja za nečim finim, toplim i punim sira, umjesto da naručite pizzu iskušajte ovaj recept za Zucchini bread (u prijevodu: Kruh od tikvica - zvuči bljak, ali u ovom slučaju budite sigurni da nije).
Ova zdrava grickalica čak i pomalo baca na pizzu, bar što se tiče pravog brda rastopljenog sira, no umjesto brašna koje mnogima škodi, ovdje je u glavnoj ulozi zdravo sezonsko povrće.
Evo što vam sve treba:
3 srednje velike tikvice
2 jaja
2 česna češnjaka
3 šalice naribane mozzarelle
pola šalice naribanog parmezana
1/4 šalice kukuruznog škroba ('Gustina')
pola žličice origana
Zvuči dobro? U videu doznajte kako ćete ga napraviti.