Jadran iz godine u godinu bilježi rekordan broj gostiju, a ugostiteljski objekti niču na svakom uglu, kantunu i ćošku. Nudi se svašta. Ima modernih jela, starinskih, autohtonih s modernim prizvukom, egzotičnih... Kvaliteta i cijena često i nisu u najboljem omjeru, posebice ljeti kad cijene skaču u nebo, nestašica je određenih namirnica, PDV je skočio, a naravno, treba nešto i zaraditi.
Može li drugačije? Gdje jedu lokalci? Koji su to restorani “s dušom” u kojima ćete svakoga dana zateći lokalnu ekipu svih generacija i pokojeg oduševljenog putnika-namjernika? Odlično se najesti i napiti za manje od sto kuna po glavi?
Dopisnici Jutarnjeg lista iz Dubrovika, Zadra, Šibenika i Splita posjetili su domaće restorane u kojima se cijena podudara s kvalitetom i kvantitetom. I nar...
