Baš jer lijepo za doručak si pripremiti neko omiljeno, po mogućnosti zdravo jelo, no, nažalost, za većinu takvih ipak se traži ponešto vremena, truda i volje, a toga nam svima ujutro nedostaje. Ako ste ljubitelj palačinki, vi biste ipak lako mogli doći na svoje - budete li se držali našeg recepta.
Ove su palačinke gotove dok kažete keks - dobro pretjerujemo, ali za deset minuta bi morale biti - a zahvaljujući mudroj zamjeni u receptu puno su zdravije i lako probavljivije od klasičnih. I najbolje od svega: mućkaju se u blenderu, izravno iz kojeg se ulijevaju u tavu - uistinu, lakše ne može. Ostane li vam slučajno dio smjese, samo ga pospremite u hladnjak za večeru ili za sutradan. Ako ih pripremate samo za sebe, jednostavno prepolovite količine.
Brze i zdrave palačinke...