Komarča, za neke orada, kraljica je mora i s njom ne možete pogriješiti za koji se god način pripreme odlučili, a želite li je pripremiti na jedan osobito zgodan i praktičan, preporučujemo vam da odaberete pečenje "u škartocu". Jamči da će riba ostati sočna, a ujedno omogućuje povrću koje ispečete zajedno s njom da postane ukusno za polizat‘ prste. Odličan recept za ribu u škartocu dao nam je poznati splitski chef i Kauflandov ambasador Pero Savanović, a sviđa nam se i zbog toga što uključuje puno različitog povrća i par dodataka za još bolji okus. Nabavite komarče, izdvojite 40-ak minuta vremena i pripremite se na uživanje.
Perina komarča u škartocu
Sastojci:
700 g orade
50 g mrkve
50 g tikvica
5 g češnjaka
50 g cherry rajčica
50 g sušenih rajčica
30 g kapa...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....