Često nailazimo na recepte i trikove za najbolje pečene krumpire i obično se radi o nekom "čudesnom" sastojku ili zahvatu koji "mijenja sve". Međutim, u ovom receptu za savršen rezultat brine se cijeli niz trikova i dodataka. Priznajemo, zvuči pomalo komplicirano, osobito u usporedbi s načinom na koji većina peče krumpire - oguli ih, nareže, posoli, naulji i ubaci u pećnicu - no gledajući priloženi video teško se oteti dojmu da se trud ne isplati.
U objašnjenju stoji da se soda bikarbona koristi prilikom prethodnog kratkog kuhanja kako bi krumpirima dala osobitu tektsturu koja se tijekom pečenja divno zahrskavi, dok se pileća kocka za juhu dodaje zbog okusa koji u konačnici podsjeća na krumpire pečene s piletinom, dok se malo maslaca dodaje i zbog okusa i zbog hrskavosti....
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....