Salata od graha brzinsko je jelo kojem se rado vraćamo, samo što se može dogoditi da nam malo dosadi. U tom slučaju mogu pomoći male promjene poput novih začina i drugačijeg dressinga, no puno je zanimljivije iskušati potpuno nove recepte. Mi smo naišli na jedan izvrstan, kod nas manje poznat, ali inače omiljen i to u ulozi salate, priloga ili samostalnog jela.
Riječ je o jelu iz turske kuhinje, izvornog naziva Piyaz, od perzijske riječi za luk, koji je jedan od neizostavnih sastojaka ovog jela. Obično se smatra salatom, ali kao što smo već spomenuli, može imati različite uloge. Često se poslužuje kao prilog uz meso s roštilja, osobito uz ćevape, a ako joj dodate tvrdo kuhana jaja, dobit ćete ukusan i zasitan obrok.
Nudimo vam osnovni recept pa ga mijenjajte prema ...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....