U posljednje vrijeme imamo dojam da gdje god pogledamo, netko objavi recept za kremastu tortu s vanilijom, čokoladoim i lješnjacima, nazvanoj prema popularnom mliječnom desertu Monte. Monte torta je, očito, ogroman hit, a čim vidite fotografije jasno je i zašto. Bacili smo se u potragu za što boljim receptom i vjerujemo da smo ga pronašli na Receptturi, webu puno primamljivih recepata iza kojeg stoje Tanja i Branimir, dugogodišnji partneri i u privatnom životu, a odnedavno i supružnici.
Ovo je njihov recept za popularnu Monte tortu.
Monte torta
Sastojci za kremu:
1 l mlijeka
6 žumanjaka
100 g šećera
1 vanilin šećer
30 g brašna
2 praška za puding od vanilije
250 g margarina ili maslaca sobne temperature
100 g čokolade za kuhanje
Za biskvit:
150 g prepečenih nareza...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....