Kužina s pogledom na... Mediteran. Možete li zamisliti išta bolje od toga?
Blog "Kužina s pogledom" upravo nam to nudi, mediteransku priču, ugođaj, nova saznanja o jelima, navikama, restoranima, chefovima... širom mediteranskog bazena i naravno recepte. Autorica bloga Damira Skanski, politologinja, novinarka, magistrica, supruga slavnog košarkaša Petra, (o kojoj smo vam nedavno pisali) podijelila je s nama svoja iskustva o jelima Mediterana, ponudila dva uskršnja recepta i objasnila kako je postala gastronovinarka i gastroblogerica.
- Italija! I to ne samo bogatstvo svih njenih regionalnih kuhinja nego prvenstveno odnos prema hrani i gastronomiji. Vrlo rano, prije dvadesetak godina pokušala sam zainteresirati neke naše novine da se otvore gastronomiji, ne samo kao važnoj, propul...