Prije sedam godina dobili smo prvu žensku pobjednicu popularnog showa MasterChef, a u sinoćnjem finalu ponovno je pobijedila žena. Maja Šabić ima 37 godina i dolazi iz Pule. Po struci je ekonomistica, no velika joj je želja baviti se slastičarstvom i otvoriti svoju slastičarnicu. Upravo zbog toga je nedavno dala otkaz i upisala prekvalifikaciju za slastičarku.
Prilikom prijave u MasterChef niste skrivali da se nadate pobjedi. Ipak, jeste li ostali iznenađeni kad ste baš vi proglašeni najboljom?
Naravno da sam bila iznenađena, nisam očekivala pobjedu ni u najluđim snovima. Konkurencija je ove godine bila baš jaka.
Jesu li se slegli dojmovi? Vjerujem da vam još od sinoć pristižu čestitke.
Do danas su se dojmovi bili slegli, ali se sad opet sve uzburkalo. Mobitel zvoni, stižu poruke i čestitke sa svih strana.
Što kažu vaši doma?
Doma su svi jako ponosni, bili su velika podrška cijelo vrijeme.
Tko je bio vaš najveći navijač?
Moji klinci i obitelj, vjerovali su u mene cijelo vrijeme, čak i kad ja nisam.
Kako ste proslavili pobjedu?
Malo se profeštalo i sinoć nakon finala. Prava, velika fešta tek slijedi s obzirom da sam morala čuvati tajnu do prikazivanja finala.
Niste otišli na plažu (smijeh)? Poznato je da se kupate i usred zime.
Jesam, jesam, ja se kupam svaki dan. Okupala sam se prvi dan nakon što sam došla u Pulu. To je moj lijek za sve. Svaki dan u podne sam na moru.
Jeste li se gledali na televiziji?
Jesam, gledala sam svaku emisiju. Moram priznati da mi je bilo malo čudno na početku, ali kasnije sam se navikla.
Koji trenutak u showu vam je bio najteži?
Najteže mi je bilo biti odvojena od klinaca, mi nikad nismo bili odvojeni dulje od par dana, tako da nam je svima to bio najveći izazov. A pored toga moraš naći neku snagu za izgurati do kraja.
S kime ste se od kandidata najviše zbližili?
S Tihomirom, Mateom, oba Luke, Lucijom... Moram napomenuti da smo svi ostali u korektnim odnosima, nitko se nije svađao, ali je normalno da se s nekim povežeš više, s nekima malo manje.
Zamjerate li nekome od njih nešto?
Nikome ništa ne zamjeram i nadam se da meni nitko ništa ne zamjera. Trudila sam se biti fer i korektna prema svima.
Je li vas iznenadilo ispadanje Lea?
Svih je iznenadilo Leovo ispadanje, ali nije bio na visini zadatka zadnja dva izazova, bez obzira što je bio favorit cijelo vrijeme. Očito je stres bio prevelik.
Po čemu ćete najviše pamtiti Masterchef?
Teško je izdvojiti jednu stvar. Cijelo to putovanje je jedinstveno i neusporedivo s bilo čime do sada. Pamtit ću ga po prijateljstvima koja smo stekli i koja su za cijeli život.
Kako planirate potrošiti osvojeni iznos?
Nisam još isplanirala trošenje, ali sigurno jedan dio ide na dodatne edukacije. Mislim da ću i počastiti klince i sebe s nekim putovanjem, da napunimo baterije i provedemo malo vremena skupa.
Po struci ste ekonomistica, a zbog ljubavi prema kuhanju dali ste otkaz u jednoj firmi i upisali prekvalifikaciju za slastičarku. Je li bilo teško donijeti tu odluku?
Ne mogu reći da je odluka bila laka, ali sam odlučila slijediti svoje želje i snove. Ne kaže se bezveze da kad radiš ono što voliš, ustvari nijedan dan ne radiš.
Hoćete li sada otvoriti slastičarnicu što vam je jedna od najvećih želja? Znate li već kako ćete je nazvati?
Sigurno ću ići u tom smjeru, i voljela bih to izrealizirati u 2023. Zvat će se XOXO. Voljela bih ostati u "slanom", da ne izgubim mot (smijeh). Imam već neke projekte u planu i po tom pitanju.
Planirate li ostati živjeti u Puli?
Ostajem u Puli, ne planiram se seliti.
Što će se naći na vašem meniju za Novu godinu?
Planiram ne kuhati za Novu, tako da ću se rado odazvati tko god me pozove!