Dok smo se koncem prošle godine, u jeku inspekcijskih kontrola mesa i mesnih proizvoda, pitali što to zapravo jedemo, uskoro bismo se možda mogli u nevjerici pitati i što pijemo.
U Ministarstvu poljoprivrede planiraju, naime, saznati prodaje li se na policama hrvatskih trgovina patvoreno mlijeko, a u tom cilju ovih dana dogovaraju suradnju s Agronomskim fakultetom i drugim znanstvenim institucijama. Ministar Tomislav Tolušić takvu je mogućnost najavio prije mjesec dana, ističući kako "mlijeko ne može biti proizvod na akciji", te da sumnja u korist nečega što košta 2,80 kuna...
Točka ledišta
Planiranim istraživanjem namjera je utvrditi prisutnost dodane vode u mlijeku (provjerom tzv. točke ledišta), kao i mlijeka u prahu u konzumnom mlijeku, te propisati obvezu označavanja ta...