Ovako nam je Mira Boras u startu rekla: “Ne volim mirovati, to mi je nešto kao smrtna kazna, kad ništa ne radim najviše se umaram. Kako mi je to dosadno, naporno, ja sam od onih šta su stalno u petoj brzini, takva sam cili život. Proljeće čekam ko ozebli sunce, da opet krenem svom snagom”.
Mira Boras ima 68 punih godina, srčana je Imoćanka, rodom iz Aržana, i aktivno je u gastronomskim vodama već 51 godinu. Jedino je dijete Jake Dujmić, 101-godišnjakinje, živahne, lucidne starice koja živi u jednom od apartmana Mirina hotela “Sunce”, u Podstrani pokraj Splita.
Mira je uspješna poslovna žena, vlasnica i direktorica obiteljskog hotela. U našem uobičajenom poslovnom sustavu u kojem muškarci diktiraju zakone i brojnost, a u hotelskom segmentu uglavnom stoje na vrhu piramide, na...