Iako bismo se svi voljeli hraniti zdravo, bez aditiva i pesticida, te koristiti samo one proizvode koji u procesu proizvodnje ne ostavljaju negativan učinak na naš planet, poplava skupe robe, označene raznim “eko” certifikatima; mahom zelenim markicama i pečatima, iznjedrila je novu generaciju suvremenih potrošača – ekoskeptike.
Nedavnom pojavom ekomlijeka, ekojaja i ekoloških mesnih prerađevina poput hrenovki ili kare špeka (koje je moguće pronaći na policama većih supermarketa op.a.), te najavom skorog dolaska ekomesa i u naše trgovine, otvorila su se i pitanja o točnom značenju te oznake, kao i sumnje u njezinu vjerodostojnost.
Novim zakonom o ekološkoj proizvodnji i označavanju ekoloških proizvoda određena su, međutim, stroga pravila koja opisuju uzgoj životinja na...

Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....