Kurkuma je stasala u jedno od sveprisutnijih i popularnijih začina i u zapadnjačkom svijetu, pa i na našem terenu, koji dodatno obogaćuje brojna jela (savršen je dodatak riži, slasticama, maslacu, siru, ribi, peradi, mesu, marinadama, omletima, može se dodati u juhu...), a pripisuju joj i brojna protuupalna svojstva.
Zbog svoje primamljive narančasto-žućkaste boje i intezivnog djelovanja pokazala se, pak, "opasnom" po odjeću i namještaj, jer zna ostaviti jarke mrlje, s kojima je teško izići na kraj.
Brojni su se osvjedočili kako se tragovi kurkume ne mogu ukloniti ni sapunom ni deterdžentom, no postoji način da se doskoči i tom problemu. I zapravo je vrlo jednostavan!
Liz Moody je na portalu Mind Body Green, naime, posvjedočila kako je, osim hrane, kurkumom "začinila" i d...