Ključ zdrave prehrane nije u odricanju od hrane, konzumaciji tek određenih „zdravih” vrsta namirnica, već u povećanju njihove raznolikosti, piše BBC. Naše tijelo sadrži trilijune mikroorganizama, najvećim dijelom to su bakterije, od kojih je većina zdrava.
Postoji razlika i u vrsti mikroorganizama jer se oni unose hranom. Najgušća populacija mikroba je u našim crijevima, a uravnotežena crijevna bakterijska flora važan je čimbenik našeg zdravlja.
Istraživanja su dokazala da su ljudi s raznovrsnijim mikrobima vitkiji i zdraviji. Ako se u prehrani ograničavate samo na određene namirnice i isključujete određene skupine hrane, istraživanja pokazuju da će vaši crijevni mikrobi patiti i da ćete imati veće šanse za postizanje prekomjerne tjelesne težine. Možda mislite da jedete ra...