Prije pet godina, 2011., 57-godišnjem Britancu Alanu Tuttyju iz Sunderlanda na rutinskom je pregledu dijagnosticiran dijabetes tipa 2. Tutty danas više nema dijabetes – njegova gušterača normalno proizvodi inzulin.
Čudo? Nema čuda. Stvar je u tjelesnoj težini ili, preciznije, u masnoći.
Povlačenje bolesti nastupilo je nakon što je Tutty – a njegovu ćemo se slučaju ponovno vratiti malo kasnije – sudjelovao u istraživanju provedenom na Sveučilištu Newcastle, čiji su rezultati nedavno objavljeni u časopisu Diabetes Care.
Novo istraživanje, koje je predvodio profesor Roy Taylor, zapravo je proširena verzija ranije provedenog istraživanja koje je već pokazalo da se dijabetes može povući nakon što se oboljeli podvrgnu dijeti.
Unos hrane
U istraživanju je sudjelovalo 30 volo...