StoryEditor
TrendJedno iznenađenje

Iz kućne izolacije ne možete krenuti u vanjski svijet, a da niste testirali ovaj recept: dekadentni doručak zaludio je internet, isprobali smo ga

14. svibnja 2020. - 09:01
Privatni album

Recept kojeg se mogao dosjetiti samo netko tko je par tjedana proveo u karanteni, posljednjih dana je najpretraživaniji na internetu. Svi bi htjeli isprobati pancake cereals, hrskave mini palačinke natopljene u mlijeku ili samo začinjene maslacem.

U neizbježnoj dosadi koja uslijedi nakon što čovjek pojede sve s imalo zanimljivijim predznakom pa prijeđe na očajničke pokušaje zaslađivanja uobičajenog doručka, nastao je možda najkaloričniji i najdekadentniji obrok koji smo vidjeli u zadnje vrijeme.

Još jednom hvala TikToku.

Zdjela palačinki. Pardon, mini palačinki, ako ćete se zbog toga osjećati imalo bolje.

A čime bi bilo najbolje nadopuniti zdjelicu tijesta? Naravno da je odgovor maslac. I šećer u prahu, i med, i maslac od kikirikija i sve kalorično što vam padne na pamet. Raznorazni preljevi, šlag... Na red na kraju dolazi čak i voće po izboru.

Jer barem mora izgledati zdravo, ako to već nije.

No ovaj novi omiljeni doručak u jednom nas je zapravo iznenadio. Lakoća pripreme je nevjerojatna - napripravit ćete zdjelicu ukusnih zalogaja u mnogo kraćem roku nego da ste odlučili raditi "prave" palačinke. Treba vam sasvim malo klasičnog tijesta, a za zadjelicu je dovoljna jedna "tura" na tavi.

Palačinke ne okrećete jednu po jednu, već špatulom samo prevrćete dok vaše plosnate hrpice ne potamne i postanu hrskave po želji. Tri minute, četiri maksimalno. A znate već koliko vam vremena treba za umutiti brašno s malo mlijeka, jednim jajem, prstohvatom soli, šećera i praška za pecivo.

image
Privatni album

Sastojci (recept ovdje):

- 120 mL mlijeka

- 1 jaje

- 2 žličice biljnog ulja (može i kokosovo)

- 50 g rastopljenog maslaca

- 70 g brašna

- 2 žličice šećera

- 2 žličice praška za pecivo

- prstohvat soli

Količina u receptu dovoljna je i za tri zdjelice palačinki. Možete smjesu istiskivati kroz "tuljak", a možete jednostavno hrpice praviti i najobičnijom žlicom. Ispeku se za par minuta, nevjerojatno su ukusne i mirisne - ne bismo nikome preporučili da iz kućne izolacije izađe u svijet bez da je isprobao ovaj viralni recept.

Pa makar cijena bila i koji gram više. Ionako se vjerojatno nitko ne sjeća kako ste točno izgledali prije nego što je koronavirus stupio na scenu.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?

Izdvojeno

21. listopad 2020 12:51