StoryEditor

Robert Žmire oduševio kćerku Silvija Berlusconija

Piše PSD.
18. kolovoza 2011. - 16:02
Kći Silvija Berlusconija, Maria Elvira, za nedavnog se posjeta Trogiru oduševila specijalitetima koje joj je u konobi Alka spremio nesuđeni Mastechef Robert Predrag Žmire.

- Berlusconijevoj sam kćerki  i njenom suprugu Mauriziju Vanadiju pripremio riblji meni od inćuna i tikvica s džemom od rajčica, rolicama od patlidžana i dimljene tune, carpaccia od gofa s pastom od rikule te zubacom od kilograma ipo - otkriva Žmire novinarima Glorije.

Žmire je, piše Gloria, postao trogirski gastroautoritet, pa u konobi ne prima nikakve naredbe. Osim od, ispravlja simpatični 39-godišnjak, svoje kćeri Mille. Nedavno je, dodaje, odbio zahtijev jednog gosta koji je tražio svinjski odrezak s lavandinim uljem i accettom balsamicom.

- Obožavam izazove i nikad ne kuham po receptima - ističe kuhar te dodaje kako mu je jako važna sloboda, kako u odabiru namirnica, tako i životu, pa nakon angažmana u konobi Alka jedva čeka otvoriti svoj restoran.

Cijeli članak  - i Žmirine recepte - potražite u novom broju Glorije.

psd, foto: cropix


Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?

Izdvojeno

19. rujan 2020 11:15