Iako su jaja najčešće na udaru kritika zbog visokog udjela kolesterola, neka istraživanja pokazuju da ona mogu biti dio zdrave prehrane.
Čak štoviše, neke su studije pokazale da mogu pomoći i u mršavljenju jer predstavljaju zdrav izbor za doručak bogat proteinima koji će vas dugo držati sitim. Evo što trebate znati o nutritivnoj vrijednosti jaja i načinu kako ih jesti, a da vam zaista pomognu u mršavljenju, piše Živim.
Jaja su hranjiva i sadrže malo kalorija
Jaja imaju zaista impresivan nutritivni profil. Obiluju visoko kvalitetnim proteinima i sadrže obilje vitamina i minerala, poput vitamina A, D, vitamina B skupine i folata.
Uz to, bogata su kolinom, mikronutrijentom koji je važan za trudnice i bebe. I žutanjak i bjelanjak sadrže proteine, a žutanjak ima najveću koncen...