"Uvijek u potrazi za neobičnim. Uvijek željni pozdraviti vas s osmijehom i očarati vaša osjetila. Uvijek i beskompromisno zabrinuti za kvalitetu", kad se jedan restoran, poput onog u starom dijelu Frankfurta imena "Höchster Genussschmiede", rukovodi ovakvim motom, onda nije ni čudno što biva proglašen najboljim. U slučaju gastronomske oaze njezina samozatajnog vlasnika Ivana Šteke, inače uspješnog građevinskog poduzetnika u Njemačkoj, to znači, i to drugu godinu zaredom, titulu najboljeg restorana u Frankfurtu, prema ocjeni magazina "Frankfurte Journal".
| Juha od batata i naranče s pjenom od kokosova mlijeka |