Ne želite se znojiti uz štednjak na ovim temperaturama? Pripremite ružmarin i mentu, donosimo top ljetna jela, koja se brzo spremaju, puna su gušta i pucaju od zdravlja

Ljeti za vrijeme visokih temperatura organizam traži hranu koja je laganija za probavu, bogatu sadržajem vode i minerala koji se gube iz organizma znojenjem. Hidratacija je posebno važna za djecu i starije osobe koje nemaju uravnotežen osjećaj žeđi.

Osim savjeta o boravku u hladu i u hladnim prostorima što prije prehranu prilagodite paklenoj vrućini, a kako to najlakše učiniti bez predugog boravka u kuhinji za štednjakom, savjetuje dipl. inž. Vanja Đurica, mag. nutricionizma u KBC Rijeka.

- Organizam ne treba opterećivati hranom koja se teško probavlja poput suhomesnatih proizvoda, prženih, pohanih, masnih i začinjenih jela. Glavna odrednica prehrane ljeti je lagana hrana s više vlakana čiji su glavni sastojci voće i povrće.

Priroda nam ljeti velikodušno daje plodove ...