Sastojci
200 g dimljenog lososa
200 g krem sira
6 komada maslina bez koštica
sok od pola limuna
peršin
kopar
2 žlice maslinova ulja
sol
papar
Priprema:
Narezati dimljeni losos na komadiće. U blender staviti svježi sir, limunov sok i maslinovo ulje, kratko izmiksati. Dodati komadiće dimljenog lososa i masline bez koštica pa blender nakratko uključiti nekoliko puta ako želite da pašteta bude zrnasta.
Sastojke dulje miksati ako želite da namaz bude kremast.
U namaz umiješati začinsko bilje i ohladiti u frižideru da se stisne. Poslužiti uz tost.
Chef Martin Grubiša 'Marvie Hotel & Health' - Restoran Da'Mar
