Nakon cronuta (spoja croissanta i krafne) i bronuta (spoja brioša i krafne), svijetu je predstavljen još jedan neobičan spoj, ovoga puta u hrvatskoj režiji.
Chef Marin Medak osmislio je mlinzzu, hrskavi spoj mlinca i pizze, obogaćen zanimljivim nadjevima. Prezentirana je nedavno u Šibeniku, na gastro konferenciji Chef's Stage, a ovih se dana našla u prodaji, u Medakovom novom restoranu u prolazu Harmica kod Trga bana Josipa Jelačića u Zagrebu.