Predlažemo vam slasni desert, kao stvoren za bablje ljeto koje zadnjihdana nekako više miriše na jesen: sočni tart od šljiva s preljevom odkaramele. Prije nego se bacite na pripremanje ove neodoljive slastice,evo par savjeta koji će vam poslužiti i za nju i za druge pite itartove, bez obzira na nadjev.
Koristite glatko pšenično brašno,a ako želite zdraviju verziju, jednu trećinu zamijenite integralnim.Ako ne podnosite gluten zamijenite brašno mljevenim orašastim plodovima.Za najprhkije tijesto koristite kvalitetan maslac ili mješavinu maslacai masti, a nakon što ste ga umijesili, tijesto obavezno ostavite polasata na hladnom mjestu. A evo kako spremiti ovu poslasticu (primite naznanje i da umjesto šljiva možete koristiti breskve ili jabuke te da juumjesto u klasičnoj roštijeri mo...
Koristite glatko pšenično brašno,a ako želite zdraviju verziju, jednu trećinu zamijenite integralnim.Ako ne podnosite gluten zamijenite brašno mljevenim orašastim plodovima.Za najprhkije tijesto koristite kvalitetan maslac ili mješavinu maslacai masti, a nakon što ste ga umijesili, tijesto obavezno ostavite polasata na hladnom mjestu. A evo kako spremiti ovu poslasticu (primite naznanje i da umjesto šljiva možete koristiti breskve ili jabuke te da juumjesto u klasičnoj roštijeri mo...