zdravlje u ljusciZnanstvenici pronašli još jednu dobrobit konzumacije oraha

Prema rezultatima istraživanja provedenog u Beth Israel Deaconess Medical Centeru u Bostonu, konzumacija oraha olakšava kontrolu apetita.

Američki znanstvenici koristili su se podacima prikupljenima od devet pretilih ispitanika koji su tijekom pet dana konzumirali 50 grama oraha dnevno.

Uz pomoć snimki uređaja za magnetsku rezonanciju utvrđeno je kako kod ovih ispitanika nakon prikazivanja fotografija hrane dolazi do jačanja aktivnosti u dijelu mozga zaduženom za kontrolu apetita i impulsa.

Uz to, potvrđeno je kako orasi sadrže velike koncentracije omega-3 masnih kiselina i drugih supstancija povezanih sa smanjenjem rizika za pretilost i dijabetes tipa 2.