Slobodna Dalmacija - Gastro i zdravlje

OSMRTNICE

Izdvojeno 1

Gastro i zdravlje

9428964

Gastro i zdravlje zrele ili nezrele? Razlika između zelenih i crnih maslina nije uvijek u onome što mislite Piše HinaTe crne masline koje toliko volite na svojim pizzama možda su zapravo zelene, ali obojane u crno. Boja masline nema nikakve veze s tim koje je vrste. Zelene masline su ubrane nezrele i mijenjaju boju sazrijevajući, od crvenkasto smeđe do crne kao tinta. Nezrele zelene masline su čvrste i umjerena okusa, dok su crne opore. Ali zrele ili nezrele, netom ubrane masline iznimno su gorke. Kako bi postale ukusne, moraju prvo mjesece provesti ...

5541755

Gastro i zdravlje najnovije istraživanje Mediteranska prehrana mogla bi spriječiti razvoj depresije

10036925

Gastro i zdravlje zdrava četinjača Ova rasprostranjena biljka prava je ljekovita 'bomba', donosimo recepte za pripravke: prodire na mjesta do kojih ne mogu doći ni antibiotici, a uz to je i vrlo ukusan začin

Izdvojeno 2

4024316

Gastro i zdravlje prostor zaustavljenog vremena Veljko Barbieri: Dalmatinska kuhinja je prošlost i baština u trajanju, odjevena u ruho masline, zasjajena zlatom maslinova ulja Piše Veljko BarbieriSmatrana je stablom nad stablima, sporo raste ali živi tisućljećima, kad se najstarijim maslinama odreže staro deblo i grane, iz panja niču mladice i maslina nastavlja svojim neprekinutim životom. Dovoljno je ponekad u oplođeno tlo utaknuti orezanu grančicu i niknut će maslina, i onda opet sporim rastom hvatati dah dugovječnosti. Maslina je stoga ogledalo Sredozemlja, a dalmatinska maslina i njezine izvorne vrste, posebno oblica, ...

9947774

Gastro i zdravlje Latice kao delicije Jestivo cvijeće nije novost, ali treba znati kako ga koristiti: ove 'ukusne' biljke uz malo truda možete uzgojiti i sami

9642390

Gastro i zdravlje ISTRAŽIVANJE u sad-u Znanstvenici otkrili još jednu blagodat mediteranske prehrane

1287644

Gastro i zdravlje dragulj s himalaje Ova biljka je prava riznica zdravlja: u ljekovite svrhe koriste se svi njeni dijelovi, ali budite oprezni - pripravci mogu imati i neželjeno djelovanje

9924648

Gastro i zdravlje božanska aroma Dr. Ivica Vlatković otkriva što mu daje posebnu svježinu i poletnost: Nema parfema i kreme koji mogu zamjeniti taj eliksir, izravno sa stabla stavljam ga na lice i ruke

Preporuka i nedavno

8238086

Gastro i zdravlje koristan otpad Znanstvenici otkrili moćno svojstvo kore agruma koje bi ljudima moglo biti od neprocjenjive koristi Piše Javorka LuetićSvake godine u svijetu se nakupi 3,8 milijuna tona otpadaka koje čini kora agruma, osobito naranača koje se cijede za sok. Znanstvenici već dugo pokušavaju naći način kako reciklirati kore agruma, a sada su španjolski istraživači otkrili da se kora agruma može koristiti kao filter za vodu, jer su pokusima otkrili da iz vode savršeno uklanjaju teške metale. Kore se osuše, samelju u prah i dodaju filterima za vodu. Za sada je taj ...

Teleći kotleti s maslinama

Gastro i zdravlje poslužiti s njokima Teleći odresci s pršutom, šalšom i maslinama? Evo kako pripremiti jelo koje će oduševiti i najfinija nepca

Odojak s mljevenim crnim maslinama

Gastro i zdravlje prilog po želji Isprobajte recept Veljka Barbierija koji spaja svinjetinu i crne masline

Omlet od raštike, maslina i ljute kobasice

Gastro i zdravlje brzo i ukusno Ovaj ljuti dalmatinski omlet zadivio bi i najzahtjevnije gurmane

1033929

Gastro i zdravlje Riznica zdravlja Lijek za brojne tegobe: donosimo recepte za pripravke od koromača

NEDAVNO OBJAVLJENO

Bitka za Europu: Hajduku je najteže, ali i Rijeka i Gorica moraju na Poljud

objavljeno 21:41 19.04.2021.

Potresne ispovijesti zlostavljanih Dalmatinki (1): ‘Suprug me stalno vrijeđao, tukao i silovao, morala sam ga napustiti s naše dvoje djece...‘

objavljeno 21:27 19.04.2021.

U prometnoj nesreći u centru Zagreba ozlijeđene su dvije osobe, automobilom se zabio u terasu: ‘Velikom brzinom je ušao u ulicu pa izgubio kontrolu‘

objavljeno 21:26 19.04.2021.

Jugaši osigurali poziciju broj dva dva kola prije kraja

objavljeno 21:18 19.04.2021.

Markotić o obvezi nošenja maski tijekom ljeta, govorila o oboljelima: ‘Očekivanja su da će se brojevi smanjivati, bolnice očekuje borba još nekoliko tjedana‘

objavljeno 21:17 19.04.2021.

Splitski rock-bend ‘Šetači‘ objavili su album ‘Galaksija‘, a pohvale pljušte sa svih strana: oni ‘praše‘ bez kalkulacije i otkrivaju o čemu maštaju prije spavanja

objavljeno 21:06 19.04.2021.

Skinute su skele sa sjeverozapadnog dijela bedema Priuli, centar Splita već drugačije izgleda: barokni bastion i simbol grada dobio novi sjaj, pogledajte fotografije

objavljeno 21:01 19.04.2021.

Ministrica Brnjac sastala se s direktorima županijskih turističkih zajednica: planira se uspostova punktova za testiranje i smanjenje paušala

objavljeno 20:52 19.04.2021.

Bolje Oscar u ruci nego nominacija na grani: dok se križaju dani do dodjele, prisjetimo se filmova, glumaca i filmaša koje je Akademija ostavila praznih ruku

objavljeno 20:49 19.04.2021.

Dvanaestorica ‘izdajnika‘ Superligom su uništili nogomet kakav smo poznavali, preko ovoga im se ne smije samo tako lako prijeći

objavljeno 20:44 19.04.2021.

Triangle

9197392

Gastro i zdravlje GASTRONOMSKE PRIČE Kad probate masline ili ulje u nekom od zanosnih jela, nećete biti ništa slabiji od moćnog Hada i njegove tajne ljubavnice Niobeje

Baba Ganoush s maslinama

Gastro i zdravlje prilog ili predjelo Evo kako pripremiti Baba Ganoush, popularni namaz koji ljubi masline

9731521

Gastro i zdravlje koža, probava, tlak... Aloe vera je puno više od dekoracije: uz pomoć ove ukrasne biljke možemo se boriti protiv brojnih zdravstvenih problema

9699476

Gastro i zdravlje prirodno čišćenje Proljeće je, vaše tijelo žudi za obnovom, požurite na pazar: kraljica detoksikacije stigla je na banke, vraća snagu i popravlja raspoloženje kao nijedna druga namirnica

Lazanje od pačje sitneži

Gastro i zdravlje recept veljka barbierija Ovako ukusne lazanje sigurno niste probali: ukrasite ih s par crnih maslina, bosiljkom i malim pomidorama...

9632691

Gastro i zdravlje zdravlje iz tanjura Talijani objavili zanimljivo istraživanje vezano uz mediteransku i vegetarijansku prehranu

Rolada od kokošjih prsiju

Gastro i zdravlje neodoljiv recept Rolada od piletine ima 'božanski' nadjev, a posebnu aromu daje umak od gljiva

7380855

Gastro i zdravlje uskoro im kreće sezona Nakon vijesti da šparoge ubrzavaju širenje raka, pitali smo stručnjake kako možemo biti sigurni i bez straha uživati u ovoj 'božanskoj' deliciji

Učitaj više