Slobodna Dalmacija - Gastro i zdravlje

OSMRTNICE

Izdvojeno 1

Gastro i zdravlje

9428964

Gastro i zdravlje zrele ili nezrele? Razlika između zelenih i crnih maslina nije uvijek u onome što mislite Piše HinaTe crne masline koje toliko volite na svojim pizzama možda su zapravo zelene, ali obojane u crno. Boja masline nema nikakve veze s tim koje je vrste. Zelene masline su ubrane nezrele i mijenjaju boju sazrijevajući, od crvenkasto smeđe do crne kao tinta. Nezrele zelene masline su čvrste i umjerena okusa, dok su crne opore. Ali zrele ili nezrele, netom ubrane masline iznimno su gorke. Kako bi postale ukusne, moraju prvo mjesece provesti u salamuri. Neki proizvođači, međutim, ...

5541755

Gastro i zdravlje najnovije istraživanje Mediteranska prehrana mogla bi spriječiti razvoj depresije

10036925

Gastro i zdravlje zdrava četinjača Ova rasprostranjena biljka prava je ljekovita 'bomba', donosimo recepte za pripravke: prodire na mjesta do kojih ne mogu doći ni antibiotici, a uz to je i vrlo ukusan začin

Izdvojeno 2

4024316

Gastro i zdravlje prostor zaustavljenog vremena Veljko Barbieri: Dalmatinska kuhinja je prošlost i baština u trajanju, odjevena u ruho masline, zasjajena zlatom maslinova ulja Piše Veljko BarbieriSmatrana je stablom nad stablima, sporo raste ali živi tisućljećima, kad se najstarijim maslinama odreže staro deblo i grane, iz panja niču mladice i maslina nastavlja svojim neprekinutim životom. Dovoljno je ponekad u oplođeno tlo utaknuti orezanu grančicu i niknut će maslina, i onda opet sporim rastom hvatati dah dugovječnosti. Maslina je stoga ogledalo Sredozemlja, a dalmatinska maslina i njezine izvorne vrste, posebno oblica, ogledalo su Dalmacije, zemlje tisućljetne povijesti i ...

9947774

Gastro i zdravlje Latice kao delicije Jestivo cvijeće nije novost, ali treba znati kako ga koristiti: ove 'ukusne' biljke uz malo truda možete uzgojiti i sami

9642390

Gastro i zdravlje ISTRAŽIVANJE u sad-u Znanstvenici otkrili još jednu blagodat mediteranske prehrane

1287644

Gastro i zdravlje dragulj s himalaje Ova biljka je prava riznica zdravlja: u ljekovite svrhe koriste se svi njeni dijelovi, ali budite oprezni - pripravci mogu imati i neželjeno djelovanje

9924648

Gastro i zdravlje božanska aroma Dr. Ivica Vlatković otkriva što mu daje posebnu svježinu i poletnost: Nema parfema i kreme koji mogu zamjeniti taj eliksir, izravno sa stabla stavljam ga na lice i ruke

Preporuka i nedavno

8238086

Gastro i zdravlje koristan otpad Znanstvenici otkrili moćno svojstvo kore agruma koje bi ljudima moglo biti od neprocjenjive koristi Piše Javorka LuetićSvake godine u svijetu se nakupi 3,8 milijuna tona otpadaka koje čini kora agruma, osobito naranača koje se cijede za sok. Znanstvenici već dugo pokušavaju naći način kako reciklirati kore agruma, a sada su španjolski istraživači otkrili da se kora agruma može koristiti kao filter za vodu, jer su pokusima otkrili da iz vode savršeno uklanjaju teške metale. Kore se osuše, samelju u prah i dodaju filterima za vodu. Za sada je taj način u fazi testiranja, no znanstvenici su ...

Teleći kotleti s maslinama

Gastro i zdravlje poslužiti s njokima Teleći odresci s pršutom, šalšom i maslinama? Evo kako pripremiti jelo koje će oduševiti i najfinija nepca

Odojak s mljevenim crnim maslinama

Gastro i zdravlje prilog po želji Isprobajte recept Veljka Barbierija koji spaja svinjetinu i crne masline

Omlet od raštike, maslina i ljute kobasice

Gastro i zdravlje brzo i ukusno Ovaj ljuti dalmatinski omlet zadivio bi i najzahtjevnije gurmane

1033929

Gastro i zdravlje Riznica zdravlja Lijek za brojne tegobe: donosimo recepte za pripravke od koromača

NEDAVNO OBJAVLJENO

Plenković: Odluku o povećanju minimalne plaće ćemo donijeti najkasnije početkom studenog

objavljeno 22:15 02.08.2020.

Istra uvjerljivo slavila u prvoj utakmici doigravanja za popunu HNL-a i napravila veliki korak ka ostanku u društvu najboljih

objavljeno 22:07 02.08.2020.

Frajle smo ‘uhvatili‘ na odmoru u Splitu, kažu da su se već posve udomaćile: Uhvatile smo mot lokalaca. Ustanemo, pa gdje nas dan odnese...

objavljeno 21:52 02.08.2020.

Predsjednik uprave ACI-ja: Prihodi će biti pozitivni, a moramo postati destinacija za megajahte

objavljeno 21:42 02.08.2020.

Najveći jadranski turistički porat usred sezone je pun brodova, a samo ove godine je 20 novogradnji trebalo na prvu plovidbu

objavljeno 21:33 02.08.2020.

Michele Šego seli u slovenski Bravo, a ljubljanska Olimpija želi dovesti Nejašmića i Dolčeka na posudbu

objavljeno 21:23 02.08.2020.

Krstičević o Oluji: Usred noći stigla je zapovijed. Čekali smo je 4 godine. Bili smo brzi i moćni

objavljeno 21:09 02.08.2020.

Ilija Đoković otkrio zašto je potpisao za Split: Došao sam pomoći kako bismo bili konkurentni svima u ABA ligi, jer ovaj grad to zaslužuje

objavljeno 20:13 02.08.2020.

Luksuzni francuski putnički krstaš plovi dubrovačkim akvatorijem, usidrio se na Korčuli

objavljeno 20:08 02.08.2020.

Kapetan hrvatske malonogometne reprezentacije Dario Marinović prešao u redove španjolskog prvoligaša Jimbee Cartagena

objavljeno 19:38 02.08.2020.

Triangle

9197392

Gastro i zdravlje GASTRONOMSKE PRIČE Kad probate masline ili ulje u nekom od zanosnih jela, nećete biti ništa slabiji od moćnog Hada i njegove tajne ljubavnice Niobeje

Baba Ganoush s maslinama

Gastro i zdravlje prilog ili predjelo Evo kako pripremiti Baba Ganoush, popularni namaz koji ljubi masline

9731521

Gastro i zdravlje koža, probava, tlak... Aloe vera je puno više od dekoracije: uz pomoć ove ukrasne biljke možemo se boriti protiv brojnih zdravstvenih problema

9699476

Gastro i zdravlje prirodno čišćenje Proljeće je, vaše tijelo žudi za obnovom, požurite na pazar: kraljica detoksikacije stigla je na banke, vraća snagu i popravlja raspoloženje kao nijedna druga namirnica

Učitaj više