StoryEditor
OtociNA RODNOJ GRUDI

U mjestu bez vode i s prastarom cestom razvili su uspješan turistički biznis, upoznajte nagrađene četiri generacije hvarske obitelji Kuzmičić

Piše Mirko Crnčević
25. studenog 2021. - 13:56

Obitelj Kuzmičić iz Zastražišća na otoku Hvaru tek je prije nekoliko godina podigla farmu, kako kažu, u čast svojih predaka, na mjestu gdje su nekoć mukotrpno sadili i obrađivali vinograde.

Ali tamo gdje bijaše loza poslije su došli nasadi lavande, a danas tek masline, međutim, sve je to oplemenjeno prostorom za prijem i ugošćavanje turista, tu je izgrađena velika staja, pa i "zabavište" za one najmlađe.

Farmi su dali naziv Family farm "Kod Kućera", jer je smještena pokraj kućera (trima). Iz Udruge za turizam i ruralni razvoj "Klub članova selo", koja, među ostalim, promiče i tradicijske sadržaje, stigla je vijest da je tim vrijednim ljudima pripala srebrna povelja u kategoriji "Turistička seljačka gospodarstva".

– Nagradu, koja nas je obradovala, u Zaprešiću je preuzela moja kći Merien Lugarić. Kako i ne bi kad na farmi, na kojoj se bavimo poljoprivredom i stočarstvom, već godinama marljivo rade doslovno svi članovi naše obitelji, četiri generacije.

Otac Dragi, koji ima 94 godine, još uvijek je aktivan, radi u masliniku i pomaže u gradnji suhozida. Mama Meri brine se o kokama i kuha. Supruga Elza i nevjesta Sara prave kozji sir, peku kruh i poslužuju goste. Sin Dragan i ja radimo sve oko životinja i generiramo nove projekte.

Najmlađi članovi, unuci Antoni i Marino, animiraju vršnjake koji nas posjećuju na farmi – govori Tonči Kuzmičić (57), nositelj OPG-a iz Zastražišća.

Kuzmičići se bave proizvodnjom kozjeg mlijeka i sireva, suhih smokava, vina, likera, domaćih sokova, prošeka i maslinova ulja. Obrađuju 400 maslina, vinograd, smokve. Po farmi veselo trčkara 14 koza, od kojih svaka ima ime, jarac Hugo, te dva magarčića – Miru i Boba.

– Završio sam turistički menadžment budući da se od malih nogu želim baviti upravo turizmom. Težimo osobnom pristupu s gostima, jer se na taj način osjećaju kao kod kuće i nose lijepe uspomene s našeg škoja.

Istočni dio otoka Hvara je, nažalost, nerazvijen i zakinut u osnovnim potrebama. Nema pitke vode, većina uvala nema struje, infrastruktura sporo napreduje... pa se to pod hitno treba mijenjati – ističe Dragan Kuzmičić (31).

Njegova je kritika na pravom mjestu, jer prometnica na tom dijelu škoja samo na papiru ima značajke državne ceste, a riječ je o krivudavom i uskom putu kojim trajektom preko Sućurja na Hvar stiže oko 80 posto automobilskih gostiju.

Zato bi za sve one koji žive u tom "raju na Zemlji" bilo dobro da se napokon krene s dugo očekivanom rekonstrukcijom i olakša putovanje po posve pohabanoj dionici ceste od Poljica prema istoku škoja.

– Cijeloj je obitelji drago da je naš veliki trud prepoznat. Dobivena nagrada poticaj nam je da radimo još više i još bolje, da se razvijaju nove ideje i proizvodi. Sada smo okrenuti uređenju prelijepog vrta, gdje ćemo uzgajati samo organsku hranu i čuvati domaće sjeme kojemu prijeti nestajanje.

Naposljetku bih želio mladim ljudima sugerirati da se što prije počnu vraćati na selo. Sigurnije je, zrak je čišći i nema ljepšeg osjećaja nego kada vidiš da si na svojoj djedovini i da si svojim rukama nešto korisno stvorio – poručuje barba Dragi, najstariji stanovnik Zastražišća.

item - id = 1145964
related id = 0 -> 1084468
related id = 1 -> 1015046
Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
25. studeni 2021 13:57