Umro je Zoran Brajčić, vlasnik restorana Pojoda na Visu, javlja Jutarnji list.
Zoran Brajčić bio je legenda dalmatinskog pa i hrvatskog ugostiteljstva koji je desetljećima oduševljavao goste prastarim receptima koje je iz godine u godinu osvježavao nekim svojim zamislima koje su mu došle u snu kako stoji u jednom tekstu Radovana Marčića.
Malo tko nije čuo za Pojodu koja je i danas najprepoznatljiviji restoran otoka Visa. Jedan je od rijetkih restorana koji je radio i zimi kad su polirali okuse novih, a starih jela pa su gosti hrlili kušati glasovitu paštafažol na brujet, ribu u slanutku, potrušene šnjure, hobotnicu s bobom, ali i divne brudetade od rakova i riba. Radovan Marčić ga je odlično poznavao, a tijekom godina su postali i prijatelji te nam je omogućio i uvid u svoje zap...