StoryEditorOCM
Obalakulinarski show

Lijepa Dalmatinka Matea Alduk o Masterchefu: ‘Ajme, kako nam je bilo lipo! Puno smo kuhali, ubijali smo se od smijeha, nismo imali mobitele ni TV. A tek poziv chefa Stjepana...‘

Piše Dora Lozica
7. siječnja 2023. - 08:44

Matea Alduk rođena je u Lumbardi, romantičnom, malom, bajkovitom ribarskom naselju na istoku otoka Korčule. Kaže nam da je odrastanje u Lumbardi bilo magično, opušteno, slobodno, bez puno brige te da je većinu djetinjstva provela u moru, roneći, loveći ribu i skupljajući školjke, naravno, za ručak.

Ljubav, ili možda bolje reći kuriozitet za kuhinju, potaknula je njena baba Bucka, lumbarajska domaćica koja je dane provodila u kuhinji, no iako je kuhala tradicionalna jela, voljela je eksperimentirati.

Srednja škola Petar Šegedin iz Korčule u njeno vrijeme nije imala sredstava ni načina pružiti učenicima najbolje moguće kulinarsko obrazovanje koje prati trendove, ističe Matea, ali je zahvalna nastavniku Anti Skokandiću koji ih je naučio kako izvući...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
17. lipanj 2024 09:51