Prirodno je, zdravo je, puno je vlakana i vitamina te je hranjivo i ima protuupalna svojstva. Sve to karakterizira voće, piše Prevention.
No, često se događa da ga, mada nesvjesno, krivo pripremate.
1. Mislite da je sve voće jednako
Mada su i ananas i naranče i borovnice zdrave i obiluju vitaminima, oni imaju sasvim drukčiji sastav šećera i prehrambenih vlakana. Tako je najbolje birati ono sa dovoljnim glikemijskim indeksom koji zadovoljava naše normalne dnevne potrebe i drži nivo šećera u krvi stabilnim. Stoga, birajte borovnice i grožđe, ali ono tamnije boje jer je bogatije antioksidansima i sadrži manje šećera.
2. Ne jedite ga u neograničenim količinama
Ukoliko namjeravate smršavjeti jedite mnogo voća i povrća, ali ne trebate pretjerivati. Ograničite se na šaku bad...