Ako jedete celer iz trgovina, možda s njime, ističe velika američka organizacija za očuvanje okoliša i ljudskog zdravlja "Environmental Working Group", u sebe unosite čak do 60-ak pesticida.
To su podaci dobiveni nakon provjere dokumentacije raznih američkih ministarstva i agencija, a odnose se na povrće i voće velikih uzgajivača namijenjeno masovnoj prehrani u SAD-u.
No, i u Europi se slično "prska", kažu naši agronomi. Podatke za Ameriku objavilo je i tamošnje ministarstvo poljoprivrede, a koje u svojim nalazima kaže da je u nekom voću u čak 96 posto pronađen trag pesticida koji mogu utjecati na ljudsko zdravlje.
- Obično grožđe sadrži 15 pesticida. Prosječna rajčica je puna pesticida, primjerci celera, malih cherry rajčica, jagoda pokazali su sadržaj brojnih otrova ko...
To su podaci dobiveni nakon provjere dokumentacije raznih američkih ministarstva i agencija, a odnose se na povrće i voće velikih uzgajivača namijenjeno masovnoj prehrani u SAD-u.
No, i u Europi se slično "prska", kažu naši agronomi. Podatke za Ameriku objavilo je i tamošnje ministarstvo poljoprivrede, a koje u svojim nalazima kaže da je u nekom voću u čak 96 posto pronađen trag pesticida koji mogu utjecati na ljudsko zdravlje.
- Obično grožđe sadrži 15 pesticida. Prosječna rajčica je puna pesticida, primjerci celera, malih cherry rajčica, jagoda pokazali su sadržaj brojnih otrova ko...