Ovo morate isprobati! Napravite super-zdravi jogurt od kokosa

Ako ste iz prehrane izbacili mlijeko i mliječne proizvode ili ih nastojite konzumirati u što manjoj mjeri, možda vam se tu i tamo dogodi da se baš zaželite jogurta. Mlijeko je lako nadomjestiti onim od badema ili riže, no što s jogurtom? E, pa pronašli smo rješenje: jogurt od kokosa. Osim što ne sadrži laktozu, pun je zdravih masti i vitamina A i E. Evo kako ga sami možete napraviti, isprobali smo recept i utvrdili da se isplati potruditi.

Jogurt od kokosa 

1 kokosov orah
0,5 l vode
1/4 žličice probiotika u prahu

Očistite kokosov orah i narežite ga na komade. Ubacite u blender. Dodajte vodu i probiotik. Izblendajte. Stavite u staklenku i ostavite ju nekoliko sati na sobnoj temperaturi da smjesa fermentira. Potom spremite u hladnjak.

Ako želite gušći jogurt stavite manje vode. ...