Sada kada je spala vrućina i sparina, idealno je vrijeme za boravak u prirodi. On opušta i smiruje. Bar na kratko isključimo se iz brzog tempa svakodnevice, posla i problema. Uistinu, u prirodi dišemo punim plućima. Uberemo li tada još i divlje jestive plodove, korist je višestruka, piše živim.hr.
Svima nam je poznat šipak od kojega se priprema izvrstan džem i osvježavajući čaj. Vrijeme njegove berbe upravo je u ovo doba godine.
Sve je počelo s krunicom...
Šipak (Rosa canina) već stoljećima ima široku primjenu u narodu. Još u Srednjem vijeku se od plodova šipka izrađivala krunica. Da je bilo tako, upućuje njezin naziv koji se održao sve ovo vrijeme. I dan danas se u nekim našim krajevima moli rozarija.
Šipak je izuzetno bogat vitaminom C. Ima ga šest puta više neg...