Vruće je, a što drugo očekivati, pa ljeto je! I red je da bude vruće. A nama se ne stoji uz zagrijanu pećnicu, a jeli bismo nešto slatko, osvježavajuće, da je zdravo, šareno... Tko bi nam udovoljio? Zagrepčanka Mihaela Devescovi koje je za novinarsku ekipu Jutarnjeg lista pripremila ove ukusne kolače od sirovih namirnica!
Vanilija s malinama i borovnicama
Kora:
1/2 šalice indijskih oraščića
1/2 šalice badema
1/4 šalice brašna od kokosa (sitnog)
1/2 šalice agava sirupa
Prvo miksajte bademe i indijske oraščiće do brašna. Kada ste dobili brašno dodajte ostale sastojke i miksajte dok se smjesa ne poveže, tako da kada je pritisnete morate dobiti jednu kuglu. Dobivenu smjesu rasporedite po kalupu, te uz pomoć zadnje strane žlice pritisnite ravnomjerno.
Krema:
1 1/2šalica ind...