U Hrvatskoj se godišnje baci 100 kilograma hrane po stanovniku, što je poražavajuća brojka kad se uzme u obzir da su nam pučke kuhinje i domovi za beskućnike puni, a police socijalnih samoposluga prazne.
Ne "rješavaju" se hrane samo potrošači, već i trgovci. Naime, unatoč činjenici da je doniranje prehrambenih artikala već dvije godine oslobođeno PDV-a, trgovci baš i ne dolaze sa šleperima pred vrata socijalnih ustanova jer, kako kažu, zakonske im odredbe nisu najjasnije, nemaju gdje skladištiti proizvode koje bi donirali i tome slično.
Raduje stoga što hrana pred istekom roka trajanja, umjesto u kontejneru, završava u izdvojenim košarama i hladnjacima po trgovačkim centrima, snižena, ovisno o datumu upotrebe, i do 70 posto.
Kupaca proizvoda pred krajnjim rokom upot...