Njujorčanka, dvije Izraelke i Francuskinja pokrenule su biznis u Hrvatskoj i sada kažu: Jedna stvar u vašoj zemlji nama je noćna mora

Prije nekoliko dana u zagrebačkoj staroj Vlaškoj Njujorčanka Adena Lavin otvorila je restoran 50 A Burger & Champagne Bar modernog koncepta, u kojem gosti mogu sjediti uz šank i gledati kako se njihova hrana priprema. Biznis u kojem je spojila burgere i šampanjce 2014. započela je na Hvaru, a sada ga je odlučila proširiti na Zagreb, piše Jutarnji list.

S obzirom na komplicirane propise, tromu administraciju i za poduzetnike nepovoljne zakone o radu, Adena je kao strankinja koja pokreće biznis u Hrvatskoj vrlo smjela žena. No, ipak nije usamljena. U posljednjih nekoliko mjeseci Zagreb je postao bogatiji za još nekoliko inovativnih restorana, čiji su vlasnici također stranci, točnije strankinje. U restoranski biznis upustile su se i dvije Izraelke, Iffat Shtibel i Ayelet Doron, ko...