Međunarodna agencija za istraživanjeraka koja djeluje u sklopu Svjetske zdravstvene organizacije objavila je jučer istraživanje o kancerogenosti crvenog mesa iprocesiranih mesnih proizvoda. Prema rezultatima, konzumacija crvenogmesa spada u grupu 2A, odnosno vjerojatno kancerogenu, dok mesneprerađevine spadaju u grupu 1, kancerogene namirnice koje se povezuju skarcinomom debelog crijeva, te gušterače i prostate.
Splitske mesnice za sada posluju uobičajeno, a sudeći premaredovima u većini njih, ni građani nisu pretjerano zabrinuti. Iako suljudi uglavnom svjesni da su namirnice koje konzumiramo u pravilu"popunjene" različitim nezdravim aditivima, to ih ne sprječava danastave održavati dosadašnje prehrambene navike.
- Iskreno, ne čudi me previše ta informacija. Isto tako je o...
Splitske mesnice za sada posluju uobičajeno, a sudeći premaredovima u većini njih, ni građani nisu pretjerano zabrinuti. Iako suljudi uglavnom svjesni da su namirnice koje konzumiramo u pravilu"popunjene" različitim nezdravim aditivima, to ih ne sprječava danastave održavati dosadašnje prehrambene navike.
- Iskreno, ne čudi me previše ta informacija. Isto tako je o...