Iako nije jedina na ovom području, ovu njegovu solanu krasi jedna posebnost - kaže Ivan Šimić, vlasnik “Solane Ramova”.
- Ovo je jedina vjetrosolana na svijetu, što znači da koristimo energiju vjetra za dobivanje soli iz mora. Imamo “gornje” i “donje” bazene, s tim da “gornji” štiti sol od kiša u “donjim” bazenima. Na taj način proizvodnja se može povećati i deset puta, jer mi ovdje više koristimo zimsko isparavanje - kaže Ivan Šimić.
Ljekoviti minerali
Navodi kako je kiša ovoga ljeta u dobroj mjeri uništila urod, pa je ubrano 1500 kilograma, no unatoč tomu, posao se širi, a proizvodi traže.
Tako se, zahvaljujući energiji vjetra, u Krvavici proizvodi solni cvijet, zatim su vrlo popularne terapeutske soli, jer kada se završi s fazom kristalizacije, tekući minerali mora koriste se u terapeutske svrhe i takvi se proizvodi sve više traže.
- Dolaze nam naši ljudi, ali sve više i stranci, iz Slovačke, Češke, a naša sol odlazi i na njemačko tržište. Onima koji nas posjećuju ovdje je sve zanimljivo, aktraktivno, pogotovo sada u vrijeme berbe soli. A posebno ih zanimaju ljekoviti učinci, jer minerali su i te kako važni za tijelo i kožu pa su za takve proizvode zainteresirani i muškarci i žene svih dobi - kaže Ivan Šimić.
Vjetrosolana, poput ove u Krvavici kraj Makarske, kako ponosno ističe njezin vlasnik, jedina je na svijetu. Šimićeva inovacija dobila je Zlatnu plaketu za najbolju inovaciju na sajmu “Arka” 2010. godine u Zagrebu.
OJDANA KOHAREVIĆ