I na otoku je Visu, na kojem je više od 50 tisuća stabala maslina, od kojih je većina zasađena posljednjih 20-ak godina, počela berba maslina i prerada hladnim prešanjem u PZ “Podšpilje”, u jedinoj uljari na otoku ukupnoga kapaciteta 1200 kg/h.
Srećko Roki, upravitelj PZ “Podšpilje”, rekao nam je da je maslina na Visu u ekspanziji i da je ove godine, unatoč činjenici da mlada stabla još nisu došla u punu rodnost, urod iznimno dobar. Roki očekuje da će se ove godine na Visu ubrati 30-40 vagona maslina, što je dva puta više nego lani, a 30% više od prosjeka u posljednjih nekoliko godina, te da će na otoku ove godine biti prerađeno pet-šest vagona ekstra djevičanskog maslinova ulja. Preradu maslina u uljari u Podšpilju zadrugari plaćaju kompenzacijom, a ostali maslinari 1,3 kune (s PDV-om) po kilogramu maslina.
Željko Vojković, predsjednik Udruge maslinara i uljara otoka Visa, također je zadovoljan ovogodišnjim urodom maslina na Visu:
“Bit će ovo urod za pamćenje“, kaže Vojković te dodaje:
“S obzirom na to da PZ ‘Podšpilje’ donedavno nije imala uređaj za mjerenje kvalitete ulja, viški maslinari nisu mogli tražiti poticaj za prodano djevičansko ili ekstra djevičansko maslinovo ulje, koji iznosi 10 kuna po litri. Naime, uvjeti su da se ulje prodaje uz izdavanje računa, da se prodala minimalna ukupna količina od 50 litara, te da uljara izda potvrdu da se radi o djevičanskom ili ekstra djevičanskom ulju. Stoga je naša udruga, Udruga maslinara i uljara otoka Visa, uz pomoć Hrvatske poljoprivredne komore te gradova Visa i Komiže, kupila uređaj za mjerenje kvalitete ulja te ga je posudila PZ ‘Podšpilje’, koja će od ove godine zainteresiranim maslinarima uzimati uzorke ulja i izdavati potvrdu o njegovoj kvaliteti kako bi ostvarivali pravo na poticaj.”
Na upit o prodajnoj cijeni viškog maslinova ulja, Vojković nam je odgovorio da će cijena litre ulja “na kućnom pragu” biti 80 kuna, a u boci s etiketom i certifikatom o zdravstvenoj ispravnosti 100-120 kuna.
B. MITRAKOVIĆ
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....